MENÚ

ENSALADAS

MÉZCLUM DE LECHUGA, PIMENTÓN MORRÓN, AGUACATE, TOMATES CHERRYS, PEPINO, QUESO DE CABRA , ATÚN SELLADO Y ADEREZO DE CILANTRO.

MEZCLUM DE LECHUGA, TOMATES CHERRYS, AGUACATE, PEPINO, CILANTRO, MEDALLONES DE LOMITO, QUESO DE CABRA ADEREZADA CON SALSA DE YOGURT Y ACEITE BALSAMICO.

MEZCLUM DE LECHUGA CON TOMATES SECOS, ALMENDRAS FILETEADAS, AGUACATE, PESTO, REDUCCIÓN DE PARCHITA, VINAGRE BALSÁMICO Y POLLO.

Ensalada de Kanikama, wakame, tobiko, sriracha mousse de aguacate, Pulpo bebe sobre un mano de hielo